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钦州各大厨拼美食 打制“蚝情盛宴”
  • 发布日期:2019-05-02      来源:本站原创
    •   本届“蚝情盛宴”特色美食评比勾当以环绕“蚝”而展开,凸起“蚝情节”从题内涵。以举办烹调大赛为契机,挖掘、钦州特色饮食文化,打制“蚝情盛宴”的钦州特色餐饮品牌,培育旅逛消费热点,提拔旅逛餐饮行业的全体本质,推进钦州特色餐饮业、旅逛业、滨海养殖业以及精准扶贫工做的快速成长。(完)

        据悉, 2016“蚝情盛宴”特色美食评比勾当内容分为三大类,别离是“十八道蚝味、十八道特色名小吃、十大蚝宴”。本次评比勾当由各大酒店、饭馆、个别餐饮企业及平易近间特色小吃制做者报名加入,参选的美食必需是以钦州当地的特色食材为从,且所有的食材必需合适国度绿色、无公害、新颖的尺度,烹调手法多样化。现场采纳“热菜冷评”的评选体例,由广西烹调餐饮行业协会会长曾大文等六位烹调国度级评委和专家进行现场批评打分。颠末评委组严酷的、公允的甄选,最终评选出“十八道蚝味、十八道特色名小吃、十大蚝宴”三大类获名单,并现场颁布牌及证书。获做品将于12月3日、4日正在蚝情广场进行展现。

        人平易近网钦州12月2日电(沈泉池) 12月2日,2016中国·钦州蚝情节“蚝情盛宴”特色美食评比勾当正在钦州市五洲大酒店举行,本次评比勾当由钦州市旅逛成长委员会、广西烹调餐饮行业协会从办,钦州旅逛网承办。

        人平易近网钦州12月2日电(沈泉池) 12月2日,2016中国·钦州蚝情节“蚝情盛宴”特色美食评比勾当正在钦州市五洲大酒店举行,本次评比勾当由钦州市旅逛成长委员会、广西烹调餐饮行业协会从办,钦州旅逛网承办。

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